Lasanha de presunto e queijo: a refeição completa e deliciosa
Uma receita que combina simplicidade e sabor, perfeita para reunir a família
A lasanha é um prato clássico da culinária italiana que ganhou o coração dos brasileiros. Nessa versão, combinamos presunto e queijo para criar um prato prático, cremoso e extremamente saboroso.
Lista de Ingredientes:
- 500g de massa de lasanha pronta
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo muçarela fatiado
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 xícara de molho branco (bechamel)
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano para finalizar (opcional)
Modo de Preparo:
- Para fazer boas lasanhas, escolhas uma boa massa, bons molhos e é claro, o recheio que estiver com vontade. Contemplando essas três pedidas, você vai ter uma lasanha com textura, aroma e bem suculenta.
- Eu vou fazer um molho frio, rápido e coringa. Em um processador, entre com tomates picados, cebola, pimentão, azeite e salsinha. Tempero com sal e pimenta do reino. Processe tudo e reserve.
- Em uma travessa, espalhe uma camada de molho de tomate no fundo.
- Coloque uma camada de massa, seguida por presunto, queijo muçarela e mais molho. Repita até finalizar os ingredientes.
- Na última camada, entre com um pouco de queijo parmesão, para dar aroma e um toque salgado. Finalize com orégano e leve ao forno.
- Ele precisa estar aquecido a 180ºC. Asse até o queijo gratinar na superfície. Deve levar uns cinco minutos.
- Finalize com orégano e sirva ainda quente!
Experimente essa receita de Lasanha de Presunto e Queijo e surpreenda sua família com uma refeição deliciosa e fácil de preparar. Não esqueça de se inscrever no canal do Chef PV Show no YouTube para mais receitas incríveis!
