Estimativa é colher mais de 1,2 milhão de toneladas com clima favorável
Içara e Região
Os agricultores de Santa Catarina já deram início à safra 2024/2025 de arroz irrigado. A expectativa é que sejam colhidas mais de 1,2 milhão de toneladas do grão a partir de fevereiro do próximo ano, segundo a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri). O plantio está em andamento nas principais regiões produtoras do estado, após o preparo do solo durante os últimos meses.
A expectativa otimista se dá devido à previsão climática para este ciclo, marcada pela influência do fenômeno La Niña. Segundo o engenheiro agrônomo Douglas George de Oliveira, coordenador estadual do programa Grãos da Epagri, “neste ano, estaremos sob a influência da La Niña, que tende a trazer condições favoráveis, como menor precipitação, maior incidência de radiação solar e temperaturas dentro da normalidade, fatores que beneficiam o desenvolvimento do arroz”.
Diferentemente da safra anterior, afetada pelo El Niño, que trouxe chuvas intensas e baixa radiação solar, a La Niña deve impulsionar a produtividade, com projeção de um aumento de até 9,9% na produção. Santa Catarina, responsável por 12% do abastecimento nacional de arroz, espera alcançar uma produtividade de até 8,7 mil quilos por hectare, o que representa um marco expressivo, conforme dados da Epagri.
O otimismo é compartilhado pelas indústrias do setor, que acompanham de perto o desempenho da safra. Walmir Rampinelli, presidente do Sindicato das Indústrias do Arroz de Santa Catarina (SindArroz-SC), destaca que “os agricultores estão esperançosos, e as indústrias estão ao lado dos produtores, garantindo que a qualidade do produto oferecido aos consumidores, tanto de Santa Catarina quanto do Brasil, seja mantida”.
O produtor rural Felipe Alexandre Pereira, que cultiva 20 hectares de arroz em Forquilhinha, no sul do estado, também está confiante. “No ano passado, tivemos perdas de até 15% devido às chuvas. Para este ano, esperamos um clima mais seco, o que ajudará no desenvolvimento das plantas”, comenta. Com 12 anos de experiência, Pereira já iniciou os preparativos para colher cerca de 4,5 mil sacas de arroz na próxima safra.
Outro produtor, Vanio Steckert, que gerencia 1.000 hectares na Fazenda Agroavião, em Capivari de Baixo (SC), também tem uma visão positiva. Steckert aplica técnicas de agricultura de precisão para garantir a sustentabilidade do processo. “Nosso foco é a sustentabilidade e a preservação dos recursos naturais, utilizando produtos biológicos e reaproveitando a água”, explica. A expectativa de Steckert é colher de 200 a 250 sacas por hectare.
Apesar dos desafios, a safra 24/25 se mostra promissora para todos os elos da cadeia produtiva do arroz, que se preparam para entregar uma produção de qualidade. As condições climáticas favoráveis, combinadas com a expertise dos produtores e o suporte das indústrias, criam um cenário de otimismo para o setor arrozeiro catarinense.
