Risoto de cherne com limão-siciliano: um toque refinado na sua mesa
O frescor do limão-siciliano combinado com o cherne traz uma experiência única e sofisticada para o paladar
O risoto, prato típico italiano, é conhecido pela sua textura cremosa e versatilidade. Nesta versão com cherne e limão-siciliano, a receita ganha um toque de frescor e sofisticação, ideal para um jantar especial. Aprenda a preparar essa delícia com poucos ingredientes e uma explosão de sabores!
Lista de Ingredientes:
- 300g de filé de cherne
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 limão-siciliano (suco e raspas)
- E outros ingredientes essenciais para um risoto perfeito!
Modo de Preparo:
- Refogue cebola e alho, acrescente o arroz arbóreo e vá adicionando o caldo aos poucos.
- Grelhe os filés de cherne enquanto o risoto atinge a cremosidade desejada.
- Finalize com queijo parmesão e raspas de limão-siciliano para um toque de frescor!
Essa receita é simples, porém sofisticada, perfeita para quem quer impressionar na cozinha. Para ver o passo a passo completo e dicas de preparo, não deixe de conferir o vídeo no canal Chef PV Show no YouTube.
